鯧魚米粉湯

#年菜系列 #鯧魚米粉湯
經典又應景的年菜來囉，過年就是要年年有餘，在家自己做，簡單、方便、又好吃
✍材料表✍ 4人份
黃金錩　　半尾
純米粉　　200g
蝦米　　　15g
乾香菇　　3朵
油蔥酥　　15g
青蔥　　　2根
蒜苗　　　1根
芹菜　　　2根
香菜株　　3株
大白菜　　300g
炸芋頭　　200g
高湯　　　1000cc
鹽　　　　½大匙
黑胡椒粉　⅓小匙
香油　　　1小匙
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